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| 一、我国成为番茄产业大国我国番茄加工主要分布在新疆、内蒙古和甘肃。新疆地处北纬37°05′～47°55′之间,光照强、日夜温差大、气候干燥、沙质土地十分丰富,加工番茄在新疆北疆沿天山一带和南疆焉耆盆地得到广泛种植,具有质量好、病虫害少、固形物和红色素含量高等特点,适合进行番茄加工。2006年,新疆番茄种植面积达5.3万hm2,成为全国加工番茄种植面积最大的省区。新疆番茄产量、出口量连年增加。 |
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| DOI： |
| 分类号:F326.5 |
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| Bringing the Resource Predominance of China''''s Tomato Machining into Full Play to Accelerate the Healthy Development of the Tomato Machining Vocation |
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Yu Liping
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