2001年第3期目录

   
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本期目录

继续推进结构调整努力增加农民收入--刘坚副部长在全国农业工作会议种植业专业会议上的讲话
  2001(3):1-2
  [摘要](70)  [PDF](6)   [HTML](6)
什么样的小麦受欢迎
  2001(3):4
  [摘要](52)  [PDF](5)   [HTML](6)
加入WTO对我国农业的影响与对策
  2001(3):5-6
  [摘要](48)  [PDF](6)   [HTML](5)
WTO的挑战与四川汕菜发展
  2001(3):7-8
  [摘要](75)  [PDF](5)   [HTML](5)
WTO与我国农产品及贸易
  程文玲
  2001(3):9-11
  [摘要](77)  [PDF](6)   [HTML](7)
什么是电子商务和网络经济
  电子商务是指通过互联网进行的各项商务活动,包括广告、交易、支付、服务等活动。一个典型的电子商务系统包括将Internet技术应用于企业内部作为其信息管理、交流的平台和将Internet技术应用于企业外部信息管理、企业对外的信息交流平台。  电子商务具有运作快速、可靠、成本低的特点,它使商务活动可以全天侯进行,商务活动范围可达到互联网联接的所有国家和地区而进入全球市场,上网企业、客户和消费者都会因交易费用的降低、商机选择的增加而获益。  网络经济是指与电子商务紧密相联的网络产业,包括网络贸易、网络银行、网络企业以
  2001(3):11
  [摘要](64)  [PDF](5)   [HTML](5)
24类种子将作太空游
  一批珍贵的“原种”汇集到了中国航天科技集团公司航天育种实验基地,这24个品种的种子将于2002年年初搭载航天器飞往太空,2002年开春就能下地播种。   航天育种实验基地负责人告诉记者:这批种子包括小麦、土豆、玉米、西红柿等24个粮食、蔬菜和花卉品种,都是从全国各地的边远地区专门采集的,象新疆的西红柿1-9号都是非常难找齐的,而且,我们这24个品种都是优质“原种”,也就是说没有杂交种子,因为根据研究人员以往的经验,杂交种子在经过太空培育后,虽然第一代质量非常好,但第二代就开始退化,无法长期培育。如果一切顺利,这24个品种将于20
  2001(3):11
  [摘要](66)  [PDF](5)   [HTML](7)
近几年我国主要农产品进出口情况
  2001(3):12-13
  [摘要](59)  [PDF](5)   [HTML](5)
安徽长丰县曹庵镇积极推进农业结构调整
  2001(3):13
  [摘要](74)  [PDF](5)   [HTML](6)
积极稳妥地推进种植业结构调整
  2001(3):14
  [摘要](57)  [PDF](6)   [HTML](6)
天津农业结构调整新举措-“十万亩”蓖麻项目启动
  2001(3):15
  [摘要](59)  [PDF](6)   [HTML](6)
丹麦顾问中心为家庭农场保驾护航
  2001(3):16
  [摘要](45)  [PDF](4)   [HTML](6)
美国可持续农作制度的主要技术途径
  2001(3):17
  [摘要](47)  [PDF](6)   [HTML](6)
美国克隆出全美最优秀树种
  2001(3):17
  [摘要](55)  [PDF](6)   [HTML](5)
网络化对美国农业的深刻影响
  2001(3):18
  [摘要](63)  [PDF](5)   [HTML](6)
美国农民慎重种植转基因玉米
  在种植过转基因玉米的种植区,种植者都收到了警告,小心转基因玉米混入其它作物中。而且,在签订合同时,一定要小心是否牵扯到了转基因玉米。  有的作物经过技术的改造,其后果很难预测。如果种植了这种作物,那么当收获季到来时,这种作物何去何从呢?种植者们不应该签订类似的合同,因为有的作物的属性他们不了解,后果也无法控制。最好的办法,就是在签订合同其间,应该问清楚情况,最好是请律师来理清其中的责任。这样一来,种植者们就不会向2000年那样因为种植转基因作物而遭受经济损失。  其实,转基因技术在农产品中应用广泛,但是,有的转
  2001(3):18
  [摘要](65)  [PDF](5)   [HTML](6)
抢抓机遇 加快发展 大力推进绿色食品强省建设
  2001(3):19
  [摘要](73)  [PDF](5)   [HTML](6)
湖北省扩大优质棉种植面积
  2001(3):19
  [摘要](64)  [PDF](5)   [HTML](6)
新世纪浙江省农业六项举措
  2001(3):20
  [摘要](57)  [PDF](5)   [HTML](5)
伊犁地区加快建设十条农业产业链
  2001(3):21
  [摘要](65)  [PDF](5)   [HTML](6)
天津植保除虫害 从虫口夺粮2.7亿kg
  2001(3):21
  [摘要](67)  [PDF](5)   [HTML](5)
“秸秆经济”造福农家建设河北大农业
  2001(3):22
  [摘要](69)  [PDF](6)   [HTML](6)
海南无公害瓜果菜敲响北京大门
  2001(3):22
  [摘要](60)  [PDF](5)   [HTML](5)
建设河北大农业
  2001(3):22
  [摘要](55)  [PDF](4)   [HTML](5)
河北省绿色食品开发形成规模
  2001(3):23
  [摘要](65)  [PDF](5)   [HTML](5)
厦门市农业局2001年农业工作思路
  2001(3):23
  [摘要](67)  [PDF](5)   [HTML](6)
温家宝强调:努力开创农业科技工作新局面
  2001(3):24
  [摘要](69)  [PDF](5)   [HTML](6)
农业部对商品种子加工包装的规定
  商品种子加工包装规定  第一条 根据《中华人民共和国种子法》第三十四条的规定,制定本规定。  第二条 下列种子应当加工、包装后销售:  (一)有性繁殖作物的籽粒、果实,包括颖果、荚果、蒴果、核果等;  (二)马铃薯微型脱毒种薯。  第三条 下列种子可以不经加工、包装进行销售:  (一)无性繁殖的器官和组织,包括根(块根)、茎(块茎、鳞茎、球茎、根茎)、枝、叶、芽、细胞等;  (二)苗和苗木,包括蔬菜苗、水稻苗、果树苗木、花卉苗木等;  (三)其他不宜包装的种子。  第四条 种子加工、包装应当符合有关国家
  2001(3):25
  [摘要](75)  [PDF](5)   [HTML](5)
北京绿色食用农产品安全生产体系启动
  从北京市农委获悉,北京市绿色食用农产品安全生产体系中的98个基地已全面启动。  自2000年5月全面推行《北京市食用农产品安全生产暂行标准》以来,先后有北京锦绣大地农业股份有限公司、北京农业局小汤山特菜基地、平谷县大华山镇大桃生产基地等98个基地通过了验收。据北京市农委种植业管理处介绍,从2001年2月份起,北京市将推出100个基地,并进一步完善上述《标准》,争取到2001年5月份初步达到先用化肥、农药、添加剂、兽药等的使用要求和允许使用化肥、农药、添加剂、兽药等的规范操作,初步实现农产品达标生产,最终做到全面禁止销售和
  2001(3):25
  [摘要](74)  [PDF](5)   [HTML](6)
农业部对主要农作物范围做出规定
  第一条根据国务院的有关规定,农作物包括粮食、棉花、油料、麻类、糖料、蔬菜、果树(核桃、板栗等干果除外)、茶树、花卉(野生珍贵花卉除外)、桑树、烟草、中药材、草类、绿肥、食用菌等作物以及橡胶等热带作物。  第二条 根据《种子法》第七十四条第一款第三项规定,除稻、小麦、玉米、棉花、大豆为主要农作物外,农业部确定油菜、马铃薯为主要农作物。  除本条第一款规定的七种农作物外,各省、自治区、直辖市农业行政主管部门可以根据本地区的实际情况,确定其它1~2种农作物为主要农作物,予以公布并报农业部备案。  第三条 本
  2001(3):25
  [摘要](67)  [PDF](5)   [HTML](7)
长江口捕鳗苗2001年实行捕捞许可证制度
  一年一度的长江口鳗苗又进入开捕期。面对新一轮的“捕鳗大战”,江苏、上海等省市的渔政部门,已对进入长江口的捕鳗船只实行捕捞许可证制度,并加强对海上渔船的安全管理。  由于前一段时期天气偏暖,鳗鱼苗洄游时间较往年提前。行家据此分析,多年来低迷不振的鳗苗汛,2001年春节后可能旺发。为此,早在1个多月前,各地的捕鳗渔船就蜂拥到了长江口。尤其是最近几天,每逢一个潮汛,一般能捕到鳗苗20~30条,最多可捕到上百条。  连续10多年的旺捕滥捞,造成目前鳗苗资源的几近枯竭。由于国际国内市场行情的变化,2001年长江口的鳗苗价格仍再度
  2001(3):26
  [摘要](64)  [PDF](5)   [HTML](6)
我国对英国口蹄疫采取应对措施
  据新华社报导:最近英国确认在其东部地区发生口蹄疫,为防止此病传入我国,保护我国畜牧业安全,国家出入境检验检疫局和农业部2001年3月1日联合发布公告,对其采取应对措施。公告主要内容有:  1.自公告之日起,禁止直接或间接从英国输入偶蹄动物及其产品;已运抵口岸的来自英国的偶蹄动物及其产品一律作退回或者销毁处理。  2.禁止邮寄或旅客携带来自英国的偶蹄动物产品进境,一经发现,一律作退回或销毁处理。  3.对途径我国或在我国停留的国际航行船舶、飞机和火车等,如发现有来自英国的偶蹄动物及其产品,一律作封存处理。  4.
  2001(3):26
  [摘要](72)  [PDF](5)   [HTML](8)
五部门联合发出通知要求处理好欧盟到港动物性饲料产品
  国家出入境检验检疫局、农业部、海关总署、外经贸部、国家环保总局2001年3 月8日联合发出通知,要求进一步处理好欧盟已到港动物性饲料产品。  据了解,农业部、外经贸部、国家检验检疫局此前联合下发《关于加强肉骨粉等动物性饲料产品管理的通知》后,仍有从欧盟进口的动物性饲料产品陆续抵达我国各进境口岸。根据《通知》要求,五部门现就已到港的从欧盟进口的动物性饲料产品要求进行如下处理:对已到港动物性饲料产品作退回处理;对不能作退回处理的,作销毁处理。已到港动物性饲料产品的进口单位,要与进境口岸的出入境检验检疫机构、当
  2001(3):26
  [摘要](63)  [PDF](5)   [HTML](5)
2001年化肥市场形势预测
  2001(3):27
  [摘要](64)  [PDF](5)   [HTML](6)
我国食品六成未经深加工
  2001(3):28
  [摘要](57)  [PDF](5)   [HTML](5)
2001年日本茶饮料市场前景继续看好
  2001(3):28
  [摘要](68)  [PDF](5)   [HTML](7)
玉米将成为2001年明星
  2001(3):28
  [摘要](57)  [PDF](5)   [HTML](5)
保健美食山珍龙牙葱木市场前景看好
  2001(3):29
  [摘要](54)  [PDF](5)   [HTML](5)
智利大蒜生产和出口前景看好
  2001(3):29
  [摘要](66)  [PDF](5)   [HTML](6)
2001年中药材市场将呈现四大特点
  2001(3):29
  [摘要](67)  [PDF](5)   [HTML](5)
中国果品发展五大潜力与对策
  2001(3):30
  [摘要](58)  [PDF](5)   [HTML](6)
俄罗斯人水果消费量加大
  2001(3):31
  [摘要](66)  [PDF](5)   [HTML](6)
日本进口蔬菜价格明显上扬
  2001(3):31
  [摘要](65)  [PDF](5)   [HTML](4)
“十五”计划时期和2010年食油产消平衡预测
  2001(3):31
  [摘要](69)  [PDF](5)   [HTML](6)
2001年2月份全国城乡“菜篮子”产品价格动态
  2001(3):32
  [摘要](70)  [PDF](8)   [HTML](6)
阿根廷是世界上流行疯牛病可能性最小的国家之一
  2001(3):32
  [摘要](90)  [PDF](5)   [HTML](7)
水产养殖用微量元素肥料的研制
  该项目系统研究确定了铁、锰、锌、铜、钼、钴、镍等微量元素为牟氏角毛藻和球等鞭金藻培养的必需营养元素,并确定了最佳浓度。研究结果较著名的M-f/2配方增加了镍,并对其它的五种元素浓度进行了修订。在国内率先研制出水产养殖用商品微量元素肥料,具有稳定性好、使用和运输方便等优点。应用于牟氏角毛藻和球等鞭金藻的培养,可提高细胞浓度和叶绿素浓度,分别为20.4%~43.2%和19.7%~25.6%;在室内规模培养牟氏角毛藻和球等鞭金藻,提高叶绿素浓度分别为19.7%和24.0%在对虾养殖池肥水中应用,叶绿素提高13.5%~90.3%。用微肥繁殖的牟氏角毛藻
  2001(3):33
  [摘要](78)  [PDF](5)   [HTML](6)
迪卡配套系猪引进、选育和推广
  该成果包括建立配套系猪育种的三级繁育体系技术,种猪性能测定和选育技术,良种配套系猪的营养技术,现代集约化养猪生产工艺技术等。该成果的主要特点是引进、消化、吸收国际上猪配套系育种的领先技术,并进行技术创新和推广,取得了十分显著的社会效益和经济效益。该成果在总体技术上达到了国际先进水平,在配套系的引进、选育和推广上达到国内领先水平。利用配套系技术培育猪种是一项具有创新性的技术,也是一项成熟的技术,具有广泛的应用价值。在推广该技术成果时,应结合当地的实际情况和经济发展水平,确定育种目标,可以联合育种。该成果1998
  2001(3):33
  [摘要](70)  [PDF](5)   [HTML](7)
日本计划开发能治疗糖尿病的水稻
  日本农林水产省计划与民间企业合作开发能降低血糖含量的新稻种,以向糖尿病患者提供能够治病的食物。   新科研计划的核心内容是,应用转基因技术,把促进分泌胰岛素的激素DNA(脱氧核糖核酸)植入水稻的细胞中去,从而使人们在食用这种水稻后,体内的胰岛素逐渐增加,达到抑制血糖值升高的作用。   据报道,有多家日本知名企业和机构将参与这项研究,日本三和化学研究所将就控制血糖值的激素进行分子设计,日本造纸公司将提供转基因技术,农林水产省的农业生物资源研究所将负责制作让这种激素集中在稻谷食用部分的基因—启动基因。   按照
  2001(3):33
  [摘要](69)  [PDF](5)   [HTML](6)
畜禽、水产诱食剂研究
  该成果研制出仔猪、鸡、犊牛、鱼、虾等五类六种诱食剂产品,部分产品填补了我国畜牧、水产业饲料诱食剂空白,产品达到了国外同类产品的先进水平。其中,畜禽诱食剂解决了香水挥发与留香平衡、香气与味料科学配比等关键技术,有较强的诱食效果,又有比国外产品更好的稳定性;鱼虾诱食剂从资源选择、方法确定到整体配方设计不仅保证了产品的稳定性及先进性,还大幅度降低了生产成本,价格比国外同类产品降低25%~40%,减少了环境污染。该成果1999年通过鉴定。
  2001(3):33
  [摘要](71)  [PDF](5)   [HTML](6)
常见棚菜缺素症及补救措施
  2001(3):34
  [摘要](70)  [PDF](5)   [HTML](7)
日光温室油桃的栽培技术
  2001(3):34
  [摘要](66)  [PDF](4)   [HTML](6)
四川省破解柑桔品质难题
  2001(3):35
  [摘要](66)  [PDF](5)   [HTML](6)
断尾育猪好处多
  断尾育猪就是在猪7~14日龄将尾巴距尾根2.5cm处断除。方法是用牛筋线沾消毒液后在第二尾骨与第三尾骨间勒紧,5~7天自行脱落,达到断尾目的。断尾育猪好处如下。  1.提高猪日增重、节约饲料。猪每天摆尾消耗的能量占日代谢能的15%,如果把这部分能量用于脂肪沉积可提高日增重2%~3%,节约的饲料可饲喂1只产蛋鸡。  2.改善屠体品质。断尾后猪的肌间脂肪沉积增多,咀嚼阻率降低,适口性增强,屠宰率提高4%~5%。  3.减免咬尾症的发生。咬尾是猪的恶癖,将仔猪断尾可控制该病发生。  4.降低仔猪死亡率。初生猪断尾后,可提高窝成活率,
  2001(3):35
  [摘要](95)  [PDF](5)   [HTML](6)
德国微波灭虫犁耕田兼灭虫
  德车荷恩赫农业机械公司研制生产了一种微波灭虫犁,这种犁的犁尖壳内有台6000W的微波发射机,该犁用拖拉机或农用汽车带动,在耕作翻土时,微波通过犁尖发射到土壤中,足以消灭50cm深土中的害虫或病菌,对土壤可起消毒灭虫的作用。这种微波犁还可以用来对鱼池、牧场、草场等大面积区域作消毒灭菌用。
  2001(3):35
  [摘要](66)  [PDF](5)   [HTML](6)
日本开发新型花卉保鲜剂
  日本横滨市立大学最近开发出一种以合成氨基酸为主要成分的花卉保鲜剂,它可以取代目前普遍使用的含有害化学成分的花卉保鲜剂。  据日本媒体报道,为了尽可能地使鲜花呈盛开状态,花卉上市前一般都要经过化学制剂处理。迄今普遍使用的是以硫代硫酸银为主要成分的保鲜制剂,而硫代硫酸银是有害化学物质。这所大学与企业合作,开发出一种合成氨基酸—乙基硫氨酸,可作为花卉保鲜剂。  据介绍,鲜花在吸收了乙基硫氨酸这种物质之后,能够稀释鲜花在采摘后自然分泌的可导致老化和落叶的植物激素—乙烯,从而使花仍然能够在较长时间内保持新鲜。
  2001(3):35
  [摘要](72)  [PDF](5)   [HTML](6)
“农大超甜1号”大规模试验示范启动
  中国农业大学育成的“农大超甜1号”与现有甜玉米品种相比,农艺性状表现极为突出。如种子发芽率高,植株生长健壮,抗倒伏能力强,对黑粉病、大斑病、小斑病和青枯病等有较强的抵抗能力,采收期长达7~10天。“农大超甜1号”既可以春播,又可以夏播,且长势和产量非常稳定,从而降低了农民栽培的风险性。“农大超甜1号”可溶性糖含量高达24%,甜度极高,同时,果皮特别柔嫩,渣少,因而很适合鲜食或速冻加工。育种者还通过遗传手段,导入与颜色表达有关的基因,培育出金黄、紫黑、红色、黄白相间等色泽的“农大超甜1号”。它既能满足消费者对于餐桌玉米提
  2001(3):36
  [摘要](85)  [PDF](5)   [HTML](6)
海南首次截获危险性害虫-菜豆象
  日前,海南出入境检验检疫局在对一艘来自马来西亚的泰国籍货轮实施检疫时,发现船上食品舱的一袋500g豇豆已经被严重蛀食,并从豇豆上截获豆象成虫。  经室内鉴定,确认为我国进境植物检疫一类危险性害虫—菜豆象。鉴定人员统计发现,在送样的25粒豇豆上竟有38只成虫,说明菜豆象的为害已非常严重。  据悉,这是海南口岸有史以来首次截获此类害虫,也是海南出入境检验检疫局成立以来首次截获一类危险性害虫。检疫人员已按照有关规定对上述货轮进行了无害化处理,防止了该虫的传入。检疫人员以其高度的责任感和高超的检疫鉴定技术,确保了海南
  2001(3):36
  [摘要](68)  [PDF](4)   [HTML](6)
“小冰麦”成为北方农民新宠
  2001(3):36
  [摘要](69)  [PDF](5)   [HTML](6)
保鲜技术
  2001(3):37
  [摘要](55)  [PDF](5)   [HTML](7)
猪、鸡、鸭用饲料添加剂生产技术
  2001(3):37
  [摘要](67)  [PDF](5)   [HTML](5)
盐碱湿地水、旱复合种植技术
  2001(3):37
  [摘要](68)  [PDF](5)   [HTML](5)
碱湖泡中稻鱼畜禽草综合养殖技术
  2001(3):38
  [摘要](68)  [PDF](5)   [HTML](6)
春小麦穗发芽抑制剂
  2001(3):38
  [摘要](68)  [PDF](5)   [HTML](5)
花卉草坪用木质素缓释肥生产技术
  2001(3):38
  [摘要](66)  [PDF](7)   [HTML](5)
我国水果农药残留国家标准
  2001(3):39-40
  [摘要](71)  [PDF](5)   [HTML](5)
第二届饲料工业高新技术研讨会与交易洽谈会
  2001(3):41
  [摘要](62)  [PDF](5)   [HTML](5)
4月未才能供应新玉米
  2001(3):46
  [摘要](73)  [PDF](5)   [HTML](6)
新世纪食品业跃升我国第一大产业
  权威人士近日指出:假日休闲食品、礼尚婚庆食品、速食方便食品、旅游组合食品、茶坊酒吧食品、风味特色食品、佐餐调味食品、保健营养食品为代表的八大板块将成为新世纪食品的新兴增长点。  据国家权威部门统计,近十年来,我国食品业的发展每年平均以10.2%的增速提升。2000年全国食品工业估计可达到3万亿元,成为国内第一大产业。另据专家预测,尽管"九五"以来,恩格尔系数逐年有所下降,但是食品消费仍然是国人生活消费中支出最大的一部分,约占40%。  天然、健康、美味、方便的深加工、多功能食品将成为新世纪人们的首选
  2001(3):47
  [摘要](64)  [PDF](5)   [HTML](6)