引用本文:.黑龙江省农科院培育成功“水果大白菜”[J].中国农业信息,2005,(5):17-
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黑龙江省农科院培育成功“水果大白菜”
作者单位
摘要:
一种菜心橘红色、甜度是普通白菜的3倍、胡萝卜素含量高出普通白菜3倍的“水果大白菜”,近日在黑龙江省农科院培育成功。这种大白菜既能当菜拌、炒、炖,又能当水果生吃,预计在2005年10月份可大量上市。
关键词:  黑龙江省农科院  大白菜  水果  育成  胡萝卜素含量  2005年  10月份  菜心  甜度
DOI:
分类号:S-24 S634.1
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