引用本文:.乳业将成为农业食品行业中发展最快产业[J].中国农业信息,2005,(6):22-
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乳业将成为农业食品行业中发展最快产业
作者单位
摘要:
从中国奶业协会获悉,受国内宏观经济环境和乳品市场消费增长等影响,今后10年,乳业将成为我国农业和食品行业中发展最快的产业,奶类总产量、乳制品总产量、液体奶总产量增长幅度将全面提速。据中国奶业协会测算,今后10年间,我国奶及其制品生产每年将以6%~9%的速度递增,消费增长速度为6.83%,人均消费增长速度为6.1%。到2015年,全国奶类总产量将达到2501.5万t,为2000年的2.72倍,人均乳品消费量将达到17.87kg,比2000年翻一番。
关键词:  食品行业;产业;农业;乳业;中国奶业协会;2000年;增长速度;2015年;总产量;消费增长;乳品市场;经济环境;产量增长;人均消费;乳制品;液体奶;消费量;奶类;宏观
DOI:
分类号:F426.82 F326.13
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