引用本文:常 芳.农产品质量检测检验抽样过程中控制现场的原则和方法探索[J].中国农业信息,2017,29(21):48-
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农产品质量检测检验抽样过程中控制现场的原则和方法探索
常 芳1
济南市农产品质量检测中心
摘要:
农产品的质量关乎到食品安全,而农产品质量安全监测,则是开展农产品质量安全监督、管理的重要支柱,在很大程度上依赖农产品质量检测报告。抽样检测是农产品质量检测的第一步,同时也是最重要的一部分,文章主要将农产品质量安全监测进行初步探索,以及在抽样调查之中所采用的具体方法展开详细分析,希望能取得一定借鉴意义。
关键词:  农产品质量检测 抽样检验 控制现场 原则方法
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